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第10课

米粉蒸猪肉

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 视图:2091 上传:2017年3月2日03:39
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粉正肉，字面意思是米粉蒸猪肉，是江西省的一道名菜，在中国许多地方都很受欢迎。以猪肉和糯米为主要原料，如果煮得好，这道菜很令人垂涎，吃起来肥而不腻。据说江西人在立夏这一天吃腊八粥是为了躲避疥疮。
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