西安的清真中式汉堡

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视图:3659 上传:2015年4月13日00:56

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中国汉堡起源于中国陕西省。在中文里，它叫肉夹馍，外国人知道它是中国的汉堡包或腌肉包。肉夹馍的馅料通常由切碎的猪肉或牛肉制成。做小圆面包的面团是小麦粉、水甚至酵母的混合物。

如果你对清真风味的肉夹馍感兴趣，你应该去陕西省会西安市的回教街看看。猪肉碎肉夹馍在北京的大街上也随处可见。

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