柿子饼

柿子含有多种营养元素，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷和铁。它可以预防心血管疾病，延缓高血压。

除了直接食用成熟的柿子外，还可以用柿子、面粉、豆沙、花生、芝麻等不同的馅料、果干和桃仁一起制作各种柿子饼。如果你感兴趣，可以观看视频剪辑，自己动手做柿子蛋糕。

黄桂柿饼是西安非常有名的小吃。下次你来西安的时候，你可以去回教街享受一下。