鼓,饺子和其他乐趣

写的 2006年9月15日08:09
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人类所知的最古老的乐器之一是鼓,它们在中国历史上占据了重要地位。从石器时代的陶鼓和宋代的瓷器,到木材和皮革时代,再到今天的金属和合成纤维,鼓在中国历史和文化中扮演着重要的角色,尤其是在宫廷和战争中。据记载,**狄在战斗中使用80个“奎牛”鼓来震耳欲聋,同时提高士兵的士气。今天有超过50种不同的鼓使用广泛的击鼓风格。在西安鼓楼的博物馆里可以看到一个小而有趣的样本,鼓楼始建于1380年。

中国古老的城墙城市通常有一座鼓楼和一座钟楼,或者一个用来放置鼓和钟的组合塔,用来显示一天的时间。鼓声同时也预示着城市即将面临的威胁。它们位于老城区中心附近,是西安最受欢迎的景点之一,曾经是城市居民的日常计时工具。如今,它们让人想起了那些古老而动荡的岁月。

这是我第二次来西安,我期待住在靠近钟楼的老城区。让我的朋友和夏天的旅伴松了一口气的是,我在她从澳大利亚长途飞行后降落在西万博定制的zippo价格安机场的几分钟前。我很高兴她安全到达,她也很高兴有人拿着机场班车的票来接她。这意味着她可以放松,享受在中国的第一个晚上。当我们到达位于市中心的梅洛迪酒店时,穿梭巴士办公室的工作人员帮我们购买了机票,打折的酒店房间,如果我们愿意,他们还会为我们组织游览。那天晚上,我们住在离钟楼不远的吴一宾馆的一间舒适的房间里。虽然它不是那种充满特色的老式四合院,但它一楼的快餐“挑点”式自助餐厅仍然很受游客和当地人的欢迎。

第二天早上,我们出发去鼓楼和有一千多年历史的穆斯林区游览。13个老城区现在居住着3万多名穆斯林,他们是商人和后来的士兵的后代,许多代以前,他们沿着丝绸之路东行。他们社区的焦点是美丽的大清真寺,这是中国最古老的清真寺之一,以中国传统寺庙的风格建造,有庭院,飞檐和拱门,坐落在凉爽安静的花园中。清真寺周围五颜六色的狭窄小巷充满了生机,因为当地人过着他们的日常生活。人们可以很容易地花几个小时在空旷的地方逛精品店和集市。虽然很多东西都便宜得离谱,但为了买到更贵的小物件,你一定要努力讨价还价,因为你要尽量忽略嘈杂的小贩和硬卖的小贩的刺耳声音。

鼓楼之旅包括历史悠久的鼓的小型展示,如果你的时间安排得当,你还可以观看乐器表演,包括鼓,铜钟和其他古老的乐器,尽管在我们参观期间炎热的夏天,他们仍然演奏得熟练而有活力。虽然演出只有15分钟,但鼓声和其他乐器的丰富音调都令人印象深刻。在外面,塔的两侧是巨大的鼓,都是原作的复制品,音调都很低沉。装饰精美的顶层是另一个小博物馆和商店。一张30日元的门票可以同时进入鼓楼和钟楼,上午和下午都有器乐表演。

饺子

西安有很多美食,其中许多都来自穆斯林,包括肉煎馍(肉馅皮塔饼)、和雷条(面条)和羊肉泡馍,这些都可以在穆斯林地区找到。在你等待羊肉泡馍(一种炖羊肉)的时候,你有足够的时间把一两个小圆面包撕成小块,越小越好,这样可以吸收炖羊肉中的液体。这只是另一道美味的社交菜肴,让你有足够的时间一边聊天,一边和朋友一起吃面包,一边等着上菜。

这次旅行的美食乐趣是饺子,如果你没有在西安吃过饺子,你就不算吃过饺子。这是一顿很棒的晚餐,我要感谢两位非常特别的朋友,让我有这次经历。在中国的这几年里,我在很多场合吃过饺子,但没有什么能比得上在西安最古老、或许也是城里最有名的饺子馆里举行的近乎皇家气派的饺子宴会。大发厂位于著名的钟楼和鼓楼之间,一百多年来一直为西安的居民和游客提供饺子,可以被认为是西安的招牌菜之一。

我们在二楼的一张可以俯瞰钟楼的桌子旁坐下后不久,开胃菜就上来了。在我们等待15道精美的手工饺子上桌的时候,这些饺子充饥了。我只要吃一半就满足了,但饺子的颜色、形状、大小和味道都很有趣,不容易只吃几个。有些像核桃、鸟和船。宴会的最后一道菜是献给慈禧太后的精致饺子,用我们餐桌上一个华丽的炉子煮的。如果给你一个饺子,这意味着你将有一个繁荣的一年,如果给你两个饺子,那么你可以期待双倍的繁荣,以此类推。

其他的乐趣

在中国很难找到不花钱的娱乐活动——除非你把这里的日常生活也算上,因为这里的日常生活经常是娱乐的。但另一个惊喜来自朋友们的密报。他们建议我们参观大雁塔,一定要在晚上8点到达那里——那里有喷泉表演。它听起来就像现在世界各地都能看到的其他“声光”表演一样,我很幸运地看到了一些。所以我很怀疑,但我们还是想去看看宝塔。我们两年前第一次访问时,该地区刚刚完工。它当时是全新的,即使在当时也很受欢迎,除了开放的空间,我们在公园里闲逛,并拍摄了像意大利比萨斜塔一样的塔的照片——有一些相似之处,但塔上的倾斜度要小一些。

这是我们的最后一个晚上,我原计划去见我母亲的一位朋友,我们上次来的时候就住在她家里。我们共进晚餐,她带来了她非常讨人喜欢、精力充沛的孙女清儿,她现在六岁了。吃完饭后,我们匆匆赶到宝塔,清儿用英语为我们唱歌。我们八点到的时候,太阳已经消失了,只剩下了淡淡的阳光——白天的炎热仍然笼罩在空气中,潮湿而接近。一大群人已经聚集起来,分散在喷泉上,据说这是亚洲最大的喷泉。它在低层或池塘中延伸了几百米,像瀑布一样,从大雁塔周围的墙壁一直延伸到街道上,在那里你可能会被一个巨大的书籍雕塑绊倒,象征着文学的重要性——有史以来最大的青铜铸造。

在等待的时候,晴儿摆出可爱的姿势拍照,逗得我们都很开心。突然,喷泉开始断断续续地向天空喷射,但肯定没有什么值得兴奋的。我们走得更近一些,在池塘之间的一条低矮走道上找了个位置。稍作调侃之后,古典音乐响起,喷泉也随之起舞。一股轻盈的水雾飘过观众,让白天闷热的天气得到了些许缓解。没过多久,一些年轻人就开始推搡他们的朋友,或者跑过喷泉,很快就被淋得湿透了。从我们站的地方,我们被水包围着,清儿在喷泉里冲进冲出,高兴地尖叫着。我们站在那里,享受着晨曦、交响乐和人群带来的简单快乐,她的祖母继续拍摄她顽皮的滑稽动作。


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