龙井茶文化村

杭州在雾中

夏季降雨带来了细水雾在杭州的美丽的城市,结果,这个城市似乎悬浮在云层。看起来是一个适合杭州,这座城市是一个天堂,一种土地上的天堂,在雾中变得更加离奇,好像你可能满足中国古代的神漫步在湖的边缘。这是西湖,杭州著名的几个世纪以来——一个田园诗般的广阔的平静的水面被pagoda-studded山脉环绕折叠成距离,和旧的桥梁和通道纵横交错的很久以前,当诗人和皇帝在水边涂布在睡莲,莲花。

在许多方面,并没有多大的改变在这个古都的丝绸和茶叶,一个城市一次整个国家的首都。风景依然不变,似乎画的繁荣的建筑师resculpted老中国一直保留,受人尊重。但在实际,杭州是一个出人意料的现代城市,与便利,竞争对手的中国都市歌利亚,和一个可能是在中国实现繁荣,现代开发不牺牲任何方面的原始魅力。

我到达清晨与整个天浏览杭州各季度,和预期的大部分西湖,像我第一次访问杭州几年前。纯粹的机会,让我在一个不同的方向;或者这是杭州人民的本质,使他们更有可能接近陌生人提供帮助,因为我白天在几次示意没有别的原因。第一个意外的旅行建议我收到来自邻居K7巴士万博定制的zippo价格从火车站(杭州站是巨大的和令人印象深刻的,像一些更多的机场)到湖边。她是一个老妇人抓着她的购物袋是她向我倾斜不稳定的塑料座椅,我问她这站是最好的下车,看到湖。

我可以在最后的西湖路(西湖相),她告诉我;但我将环绕湖的游客和不那么引人注目的印象。她建议我,而不是花时间在——这将使一个完整的路线,广泛的城市第一圈,大部分的天保理在各种各样的途中也能停下参观,最终将远安静西湖在下午晚些时候。她告诉我,我要有机会去看更多的东西比大多数游客在杭州的时间。

我决定带她建议;我呆在公共汽车冲过去度假者咕咕叫的人群在百合花和大理石桥参观了四分之一的西湖,和改路线27一旦我通过了香格里拉酒店——带我深入杭州tea-stained历史。

龙井茶

龙井是一词在所有文化的人访问杭州的嘴唇;香槟和波尔多一样的戒指,是该地区的名字,生产中国最好的和最受欢迎的绿茶。龙井的茶获得帝国批准时,乾隆皇帝通过他的一个长检查领域——一个真正的鉴赏家的茶,乾隆认可龙井酿造的精细微妙之处和盖章的“帝国茶”,永远保护它的声誉。龙井茶享受全国乃至世界各地,但它是在杭州本身最真实和上等混合,在路边的农民自己搅拌他们最喜欢的叶子在双手的烤肉炉。

总线27终止龙井——在狮山的东部Luohui谷,我透过玻璃窗看着它离开了湖边,在曲折的路线上山到龙井的农村。风景开始脸红深绿色颜色当我们推入茂密的森林。龙井,大致翻译为“龙的好”,隐藏在深山里潮湿的有机刷空气和有机土壤保持渴茶植物温暖和潮湿,导致松树清新酿造,几百年前赢得了乾隆的热情。在树林里的还真说不准,直排茶树条纹裸露,僻静的海湾;农民捡树叶作为一种生活方式的选择比出于必要高兴地游荡,最好拔叶子看到它们,并收集他们在广泛的亚麻篮子。

描述龙井茶村风景如画的只是轻描淡写,山的斜坡上,龙井的财富的村庄变得和它一样漂亮的繁荣已经在整个世纪。现在,现代的联排别墅和前优雅的房屋阳台获得游客平静下午花了无数杯绿茶深处,游客和当地人通过彼此在人行道上石头下,发出咔嗒声的高跟鞋呼应了茶的字段爬上山坡,框架村田园优雅。最直接的印象,当你进入长,蜿蜒向溪街道尽头的村庄,这是最理想的地方退休。没有一丝垃圾和原始的新鲜空气,生活在龙井茶村田园与和平。强烈的香水刚割下的木材混合与茶的香味新鲜的空气,到处都在烤在几大罐在人行道上。我问一位路人如果村里的房间出租,并被告知,平均价格只是一个每月几百元的无装备的房间,和大约六百完全提供住宿。这并没有花费很多计算很温和的租金,我可以最终的艺术家的生活在一个美丽的龙井家园,浪费我的天在琢磨在大宇宙的意义,芳香的乾隆最喜欢的茶。

真正的龙井茶

我想拿起一块砖头的茶作为礼物,并提到过的一个友好的当地人通过几分钟和我一起闲逛起来。她告诉我同样的事情时,我听说在城市地区,茶卖给游客在湖的边缘是低级的,让可怜的酿造。商人们在湖边假设游客不太可能欣赏好茶,所以只有最严重的作物是捆绑起来,过高的价格出售以游客,否则不太可能被出售。搜索者的真正味道,龙井小镇就是你要去的地方。但即使在那里,flash茶馆已经开始推动只是平均叶子的过路人,不确定的是,你甚至会发现伟大的龙井酿造。然而,有一个著名的商店,只卖最好的味蕾地从最好的茶树,它很容易找到,是唯一旧式龙井路回家。在所有的新豪宅,商店龙井路216号类似的旧谷仓或农舍,也就是它是什么。走在里面,客户将看到篮子和锥形农民的帽子挂在钩子;后面墙上的老照片显示夫妇养殖这些字段很多年前的孩子继承了现在的工作。

我被红脸蛋的女孩欢迎欢迎我,我坐下在伟大的木桌上覆盖着茶设备随意抛在了一边;她为我改变空间在桌子上,拿出一本厚厚的玻璃制。从表,后面她升起了一个大的包裹纸和绳子,她小心翼翼地打开了,露出里面两个单独的包裹。

每个包裹包含准备烤,极香成堆的茶叶,非常绿色和散发富有,长满草的气味。她激起了他们自豪地用手:都是杰出的成绩,她告诉我,我是受欢迎的。她仔细地洗玻璃用开水从一个伟大的热水瓶,然后添加一撮茶叶到一个单独的容器,冲水——使用生成的茶洗我的玻璃再次准备接受最好的味道。

她然后测量一小满把茶叶放进杯子,里面装满了热水,水立即升起巨大的鲜绿云,透过液体。树叶扭曲和跳舞,蒸汽从玻璃立即释放它的蛋挞,木质香味,释放到空气中。

的茶都是一样的承诺;第一个深,强烈的混合和第二相对清晰和光。我选择了第一个,女孩测量出一个400克包给我的遗憾但可以接受的价格200元人民币。我又走到村里,钱包减轻但心情异常——这可能是乡村田园设置;但话又说回来,它可能是兴奋的,刺激的,陶醉的一大杯茶的效果。