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| 蛋卷 | |
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| 2014年9月15日21:36 |
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½磅猪肉末 一杯煮熟的虾丁 1磅豆芽 1杯卷心菜丝 一杯竹笋丝 ½杯洋葱丝 2汤匙生抽 1杯芹菜丝 1汤匙料酒(米酒) 2汤匙木薯粉 滴香油 1公斤蛋卷皮，40个 4片姜，切成末 用酒、酱油和香油腌猪肉。 用大火，2汤匙油，姜和洋葱炒一分钟，然后虾仁和猪肉炒一分钟。把所有的蔬菜和盐放进去。盖上盖子，用大火煮5分钟。 完成后，加入淀粉和四分之一杯水。再煮一分钟，取出托盘冷却。 在杯子里倒入一半冷水，然后拿一个大盘子来包装。 每次取出一片包装，放在盘子上。 用勺子舀2汤匙馅料到饺子皮的中心，纵向向两个角展开。拿起下角，开始像叠包裹一样叠起来。用水涂抹边缘以确保密封。把它做成长方形，长而窄。 锅中烧热6杯油，将蛋卷炸至金黄色。趁热配梅子酱食用。  |
| 2014年10月6日02:31 |
# 1
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哇，谢谢，看起来很不错，我会努力的! |
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