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| 炖鱼” | |
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| 2011年8月9日01:51 |
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材料:茄子和香菜。 调味料:蒜末、酱油、盐、鸡精、葱花、淀粉、料酒、干红辣椒和适量糖。  |
| 2011年8月9日01:53 |
# 1
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1 .茄子洗净，去皮，切成鱼肉状。 |
| 2011年8月9日01:55 |
＃2
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2 .用菜刀在茄子上做纹理，用筷子划出鱼的眼睛。 |
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最后编辑:2011年8月9日01:55 |
| 2011年8月9日01:57 |
# 3
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3 .茄子片用水浸泡10分钟，然后将香菜切段。 4 .将酱油、白糖、鸡精、盐和料酒混合均匀，然后加入一些水。 5 .用植物油小火煎茄子片。  |
| 2011年8月9日01:59 |
# 4
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6 .蒜末、葱花、干红辣椒在植物油中炸香，放入炸好的茄子片，淋上调好的酱汁。 |
| 2011年8月9日02:00 |
# 5
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7 .大火煮至沥干酱汁，然后将淀粉水浇在茄子片上。 |
| 2011年8月9日02:01 |
# 6
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8 .将炸好的茄子片放在盘子上，用香菜段装饰。盘了! |
| 2011年8月9日03:04 |
# 7
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Cherry，你真是个天才!骗那些讨厌茄子的孩子的好方法。 |
| 2011年8月9日10:23 |
# 8
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我也很紧张，樱桃怎么能很轻松地做到这一切。 |
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最后编辑:2011年8月9日10:30 |
| 2011年8月9日21:51 |
# 9
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引用:原文由ROVER发布 Cherry，你真是个天才!骗那些讨厌茄子的孩子的好方法。
谢谢你！我更喜欢吃茄子。它对我来说很美味。这是另一种简单的烹饪方法。我会在这篇文章中告诉你。 引用:原文由ATTA_BUTT发布 我也很紧张，樱桃怎么能很轻松地做到这一切。
阿塔, 熟能生巧。我试了三四次才学会怎么做。酱汁是关键。食谱上没有说我应该加多少糖、盐等。所以我做了一些实验，最后成功了。 |
| 2011年8月9日22:07 |
# 10
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这是给罗孚和阿塔的食谱。你可以试试，因为做起来很容易。但是如果你不喜欢大蒜，你可以放弃。 材料:茄子、大蒜、香菜、青椒 调味料:醋、盐、香油、味精、辣椒油。 1 .茄子切成丝，蒸10到15分钟(取决于茄子的大小)。 2 .大蒜和青椒分别切碎，香菜切小段。 3 .放入蒜末和胡椒粉，加入醋、盐、香油、味精和辣椒油搅拌均匀。 4 .将香菜段铺在茄子上。菜了。  |
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