建水县,云南

中文名称:建水(jiàn shuǐ)
人口:540000
面积:3789平方公里(1463平方英里)
地点:在东北红河哈尼族彝族自治州，云南省，中国西南部
地区代码:0873
邮政编码:654300
国内生产总值(2018年):161.4亿元(24.4亿美元)
民族:汉，哈尼，易，回族，戴，苗族

建水县位于云南省南部，是红河哈尼族彝族自治州下辖的县之一。建水是云南著名的文化名城，已有1200多年的历史。这里有许多历史遗迹和自然景观。古桥、古塔、古井、古街等文物古迹遍布全县。汉族、哈尼族、彝族、回族、傣族、苗族世代居住在建水。各民族独特的风俗习惯形成了一幅奇妙的文化景观。此外，茶爱好者也不能错过中国顶级茶具之一，高烧制的建水茶壶，它由紫砂制成，上面雕刻着精美的中国书法或图画。

建水古镇建于唐代(618-907)，保存了50多座辉煌的古建筑。主要景点有朱家花园、建水夫子庙、昭阳楼、双龙桥和张家花园。

朱氏家花园
朱氏家花园位于翰林街，是朱氏家族在清末(1636-1912)建造的祖宅和祠堂。它以其精美的建筑和美丽的花园在滇南享有良好的声誉。它共有42个天井和214间房子。整个花园的布局复杂而有序。花园里有一家旅馆，入住的人可以免费入住。

朱氏家花园

建水孔庙

建水孔庙
建水孔庙有600多年的历史，是仅次于曲阜和北京的第三大孔庙。寺内的牌坊、亭台、宫殿、祠庙等历史遗迹和建筑都保存完好。最吸引人的地方无疑是大成宫，孔庙的主要建筑。它由五个大厅组成，中间的一个供奉着孔子的雕像。许多为推广儒家文化做出贡献的名人的牌匾和雕像都可以欣赏到。

亮点:每周末9:00 - 14:00有精彩免费古乐表演，持续2小时。

燕子洞

建水燕子洞作为亚洲第一个溶洞而闻名，分为2个洞:高干洞和低湿洞。洞内石笋、石柱、钟乳石丛生。从5月到7月，游客可以在上午9点和下午5点左右看到大量的燕子离开和返回洞穴。

亮点:每年3月21日，会举行庆祝活动，一些当地的顶级攀岩者在没有任何防护措施和攀岩工具的情况下，将牌匾挂在悬崖上。此外，在8月8日为期三天的鸟巢节期间，还会有人徒手攀爬取鸟巢。

团山村是由汉族和彝族组成的当地古代少数民族民居。所有的建筑都朝东，绿瓦白墙。天井是所有房屋的中心。门窗都精心雕刻着不同的图案，书画也是房屋装饰的重要组成部分。

云南建水的最佳旅游时间是5月至8月。这是参观成千上万只燕子和体验蜡黄洞活动的最佳时间。在建水，6月至8月的夏季多雨，炎热，最高气温可达29℃(84℉)。冬季从12月开始到次年2月，最低气温约为7℃(45℉)。3月至5月是云南建水的春天，温暖晴朗，平均气温21℃(70℉)。随着秋天的到来，天气变得更冷更干燥，平均气温为20℃(68℉)。

建水离这里198公里(123英里)昆明它是云南省省会，距离红河哈尼族彝族自治州首府蒙自88公里(55英里)。游客可以乘飞机去昆明长水国际机场然后乘班车到云南建水。坐火车昆明南站也有可能，大约需要1.5小时。此外，乘长途汽车到建水也很方便。长途汽车从7:30到20:30在昆明南汽车站运行，大约需要3.5个小时。

市中心的交通依靠公共汽车和出租车。如果你想找到更多的古迹，你可以租一辆自行车，大约30元/天。从中心城区到建水火车站需要人民币15元，到建水汽车站需要人民币5元。

到云南建水，你一定不能错过水锅鸡、米粉、烧豆腐、燕窝和糯米藕。

汽锅鸡
汽锅鸡是云南十大名菜之一，以其丰富的营养而广受欢迎。将鸡肉放入蒸锅中，加入姜、盐、葱花和草果(一种当地天然香料)，然后将蒸锅放在另一个装满水的锅上，煮3-4小时。

烤豆腐
烧豆腐是一种小臭豆腐，气味难闻，但吃起来嫩、软、辣。

糯米藕
将泡好的糯米塞入藕中，蒸熟即可。将煮好的莲藕切段，炸至金黄色。撒上花椒盐或蘸上甜酱油、胡椒粉、芝麻粉、辣椒粉、银皂调制的调味料。它吃起来酥脆可口，还有米饭的香味。

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建水县茶壶