9成都著名的食物让你难忘的旅程
1。火锅
中文名称:火锅huǒguō
味道:麻木和辛辣为主,根据不同的火锅不同口味的股票
当你来到成都火锅永远不能被忽视。火锅餐馆排放开胃的香气可以在城市中找到。他们都提供了品种的蔬菜,肉和甜点为客户。牛肚、鸭肠、牛肉、土豆片、皮肤的豆腐……是最受食客欢迎的成分。选择你喜欢的配料和即时煮煮汤,这只是火锅。你可能会与你的朋友或家庭尝试这成都著名的食物,所以你可以分享更多种类的原料。同时,独自吃火锅是不划算的。小龙菅直人Da长易,蜀九香,栓Hsi Pa粽子等是最好的成都火锅餐厅。
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2。康Er杰栓栓
中文名称:康二姐串串kāng er jiě栓栓
味道:麻木和辛辣,芳香和辛辣的调味
栓栓是追求成都著名的食物,竹竿的成分。和康Er杰是最著名的餐厅提供的食物。川川的有两种:一是喜欢火锅,作为食品用棍子由客户自己煮的小火锅;另一个是厨师,煮熟的和客户直接可以吃的食物当他们切断了放在桌子上。当然,允许客户选择他们想做的事,包括肉类和蔬菜。棒的食物量并不大,这也是一个预算餐厅享受栓栓自己。
3所示。切辣椒酱牛肉和牛的器官
中文名称:夫妻肺片fūqī范雅司病
味道:辛辣,芳香,麻木
这是一个冷菜以及成都著名的食物,这是在1930年代创建的。pot-stewed头皮,心,舌头和牛肚切成非常薄的片,加上酱汁,这是经验丰富的红油,地面辣椒和其他调味品。这是一个很开胃菜,今年被评为开胃菜在2017年被美国《GQ》杂志。他们翻译成史密斯先生和夫人,这道菜的中文名字意味着这对夫妇的牛肉片,因为最初创造了几道菜。多么有趣的名字!餐厅食物命名Zongfu路上是最古老和最好的人吃它。陈麻婆豆腐店,锅香,小棕褐色窦华等也以令人耳目一新的切好的餐馆在辣椒酱牛肉和牛器官出售。
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4所示。麻辣兔头
中文名称:麻辣兔头拉你石头
味道:五香,麻木和辣,咸或甜的和辣的
麻辣兔头源于成都双流地区和双流老挝马是原品牌的食物。它是由一种母亲几十年前,他的儿子非常喜欢吃兔头。她拥有一个商店的麻辣火锅,她煮兔子头在麻辣火锅的汤给她的儿子。因此,人们在附近被品尝的食物吸引了。后来在成都,它是受欢迎和双流老挝马变成了历史悠久的饭店的麻辣兔头,现在在成都市区有几个分支。在浸泡和快速煮沸后,兔子头与多种香料煮。麻木和辣味,然后浸泡到辣酱几个小时。成都人很喜欢这种食物。
5。Er杰兔骰子
麻辣兔骰子 |
中文名称:二姐兔丁er jiětu dīng
味道:芳香、麻木和辣,有点甜蜜的回味
Er杰兔骰子在成都是一个非常著名的菜,因为兔子见方的块是经验丰富的有自己的公式和有更多的肉和骨头比兔子头。年轻的菜,因为它是在1980年代初创作的Er杰,这意味着她的家庭的第二个女儿。兔肉是很难煮美味,她地发酵大豆是毛茸茸的,因此,调味料可以在肉棒。煮兔子斩首,然后切成骰子大约2厘米(0.8英寸)。调味料后捣碎发酵大豆的骰子,酱油,辣椒,辣椒油,香油,糖,花生,等等,一盘这成都著名的食物准备好了。有多个商店的Er在成都杰兔骰子。
6。担担面
中文名称:担担面担担面
口味:咸、芳香、麻木和轻微的辣
自动售货机的面条都卖的人把所有的necessaires菜用扁担担担面——在中国,它被任命为担担面。它是成都著名的食物以及最著名的中国面条,你会发现它在几乎每一个餐厅在成都。煮面条加上肉末,碎炒花生和切碎的葱,和经验丰富的辣椒酱,盐,酱油,胡椒粉,醋,辣椒,等等。在成都最好的餐馆提供担担面包括小明唐、陈麻婆豆腐店,Xi曰程Tan窦,等等。
7所示。曹国伟在红辣椒酱
中文名字:红油抄手在香港你chāo shǒu
味道:可口可乐辣
它实际上是一种川味的馄饨,而不是光汤。沸腾后,寿,曹国伟把汤,酱油,醋,盐,胡椒粉,捣碎的大蒜,辣椒油,等等,这是正确的曹国伟在红辣椒酱。与烧伤过的香气味道辛辣,有很强的味道的渣滓脂肪和捣碎的大蒜。如果你想要的味道更强,问厨师添加更多的酱汁;如果你希望它是温和的,添加更多的汤比酱。尝试成都著名的食物,专业的小吃店,是最好的。
8。老挝马猪肉猪、羊蹄
中文名称:老妈蹄花lǎo māti huā
口味:鲜、咸
这是成都著名的食物与白芸豆。猪肉猪、羊蹄和芸豆煮是乳白色,温柔和芳香。这是一个简单的家庭菜,当地人经常把它当作宵夜。调查快速煮猪肉快马把浮油和不必要的气味,然后煮煮猪肉猪、羊蹄浸泡白芸豆,葱,生姜片,料酒、八角和其它香料。最后,撒上一些切碎的葱。有许多餐馆提供老挝马猪肉猪、羊蹄在成都特色,包括廖母、王大埔,和老挝马。
9。冰果冻
中文名称:冰粉bīng fěn
口味:甜,让人耳目一新
成都人非常喜欢辣的食物,和冰果冻是一个很好的甜点到中度胃模拟辛辣的菜肴。最常见的冰果冻和红糖一起去,和不少人喜欢洒一些坚果、葡萄干或水果骰子的内脏。小糯米球和各种芋头球经常补充道。更重要的是,它变得流行的混合品种的奶茶冰果冻。它也是一个伟大的食物使你的身体在夏天降温。禅宗的冰果冻,Juanshu手工冰果冻、冰果冻和糖水,童年的零食……是伟大的餐馆提供最好的冰果冻在成都。
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