上海菜系双语菜单

如果你想试一试上海菜,下面的上海美食双语菜单,供您参考:

虾子大乌参(xiāzǐda wūshēn)红烧海参虾籽
江八宝辣酱(bābǎo la)辣椒酱和炮击虾、豆类、鸡肉、鸡内脏、猪肉、猪牛肚、猪肾、虾皮和竹笋
油爆河虾(你保他xiā)油炸虾
水晶虾仁(shuǐjīng xiāren)炒壳虾/ Cyrstal虾
清炒鳝糊/响油鳝糊(qīng chǎo山胡/ xiǎng你山胡)与竹笋炒鳝鱼
腌笃鲜(yān dǔxiān)与竹笋炖猪肉和火腿
青鱼秃肺(范qīng yu tū)炖鲱鱼肝脏
鸡骨酱(jīgǔ江)炖鸡
扣三丝(口sān sī)蒸混合碎片鸡肉、火腿和猪肉
红烧圈子(香港shāo quān zi)红烧猪大肠
草头圈子(cǎo quān金银铜zi)炒猪小肠与紫花苜蓿
生煸草头(shēng biān cǎo)炒紫花苜蓿
红烧河鳗(香港shāo他男人)红烧鳗鱼
红烧回鱼(香港shāo回族yu)炖鱼
清蒸鲥鱼(qīng zhēng)施予蒸鲱鱼
老上海熏鱼(lǎo商hǎi xūn yu)上海熏鱼
冰糖甲鱼(bīng唐jiǎyu)糖果甲鱼
白斩鸡(白zhǎn jī)平原煮鸡
烤麸(kǎo fū)蒸面筋
唐糖醋小排(铜xiǎo pai)糖醋排骨
清炒茭白(qīng chǎo jiāo白)Sir-fried野生稻杆

黄大汤黄鱼(da tāng yu)炖大黄鱼汤
荠菜豆腐羹(ji cai斗富gēng)荠菜和豆腐汤
黄酸辣黄鱼羹(suān la yu gēng)酸和热黄花鱼汤
小排冬瓜汤(xiǎo pai dōng guātāng)排骨和冬瓜汤

米饭(mǐ风扇)大米
炒饭(chǎo风扇)炒饭
馒头(人)馒头
面条面挑面条
阳春面(杨chūn面)阳春面条
蒸拌冷面(zhēng禁止lěng面)冷酱面条

南翔小笼包(南湘xiǎo长bāo)南翔小包子
生煎馒头(shēng jiān人)油炸馒头
素菜包子(超自然cāi bāo zi)蔬菜包子
蟹壳黄(谢黄ke) Crab-yellow糕点
排骨年糕(pai gǔ年gāo)炖排骨年糕
擂沙圆(lei shā元)糯米粽子覆盖着红豆粉的耶
酒酿圆子(jiǔ娘元zi)糯米粽子在发酵的糯米酒
桂花糖藕(gui huā唐ǒu)切莲藕甜汁
馄饨馄饨(匈牙利语桶)
枣泥酥饼(zǎo倪sūbǐng)日期粘贴糕点
高桥松饼(gāo乔sōng bǐng)高桥松饼
百果松糕(bǎi guǒsōng gāo)水果海绵蛋糕
他gāo薄荷糕(bo)薄荷蛋糕
奶油五香豆(nǎi wǔxiāng窦)奶油五香豆

如果你想要更多的中国食物,除了上海美食菜单,请参阅更详细中国食品双语菜单。