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中国茶道

中国茶道,“茶道”在中国不仅仅是喝茶,它是泡茶、闻茶、喝茶和品茶的结合。传统的中国茶道通常在正式场合举行,以欢迎客人。

中国茶道步骤

1 .准备茶具

要举行中国茶道,需要一整套茶具,包括茶壶、茶杯、滤茶器、水壶、水、茶叶、托盘、茶叶架……不同的茶要准备不同的茶具。例如,白瓷茶具更常用于冲泡和饮用绿茶紫砂套是为红茶准备的。

2 .清洗茶壶和茶杯

冲洗是对茶具进行预热,因为预热有助于充分释放茶香。

第三步:加热水

泉水是最好的,应该煮开。

第四步:将茶叶放入茶壶中

用茶筷子把一些茶叶移到茶壶里。通常,茶叶要占茶壶的1/3。

第五步:清洗茶叶

将热水倒入茶壶中静置几秒钟,然后迅速倒出茶壶中的水,将第一次冲泡的水倒掉,以去除茶叶表面的灰尘或一些杂质。

第六步:泡茶

将茶壶重新倒入开水,盖上盖子,停留几秒钟,以保持茶汤的香气。

第七步:将茶汤倒入茶杯中

首先,将茶汤倒入大茶杯中,摇匀,然后倒入小茶杯中。

第八步:提供茶杯

记得用双手倒茶给客人,以示尊重。

第九步:闻闻茶,然后啜饮

拿到茶杯后,应该闻闻茶汤的香气,然后小口喝,而不是大口喝,品尝茶汤的味道。

中国婚礼茶道

顾名思义,中国的婚礼茶道是在婚礼期间举行的。新婚夫妇向公公婆婆敬茶,并开始称呼他们“mon”和“dad”,公公婆婆会给红包给儿子或媳妇。这是建立新婚夫妇和公婆关系的正式场合。中国婚礼茶道与上面提到的传统中国茶道没有太大的区别,但它有一些礼仪。茶具应该是红色的,上面有吉祥图案,比如汉字“喜喜”,意思是双喜,茶杯的数量应该是偶数。

中国茶道礼仪

如果您是客人,请:
1.端茶时,要双手接杯;
2.闻茶汤或喝茶汤时,要向主人表示赞赏和感谢;
3.在茶道上,每次都要喝一小口茶汤,而不是一大口喝完。
4.参加茶道要穿着得体,因为这是一种正式场合。一套合适的中国茶道服饰可以是旗袍,也可以是女士的长裙;中山装或绅士装。

如果你是主持人,请:
1.用双手倒茶;
2.不要将茶杯倒满,以免热汤不慎伤到客人;
3.观察客人的茶杯,及时为客人倒茶。
4.穿着整洁得体。

进一步阅读:如何制作中国茶

-最后更新于2022年11月15日-
中国茶道问答
马科斯from MARCOS | september 27, 2022 06:47回复
用茶洗杯子?
我看过一个节目,在茶道上,第一次冲泡的水也被用来洗茶杯,把茶杯浸入水中几秒钟。这正常吗?
答案(1)
回答邦妮| 2022年10月10日00:58
0 0 回复


是的,这很正常,目的是让茶杯热起来,让茶汤更可口。
贝弗利from USA | feb 10, 2022 00:27回复
在美国人的中国婚礼上该穿什么。
他们要举行茶道仪式,然后在婚礼前一天吃晚餐。然后是婚礼。我需要三套不同的衣服吗?我丈夫和我都60多岁了。婚礼在六月举行。我穿裙子时需要穿丝袜吗?
答案(1)
回答查尔斯| 2022年2月23日09:54
0 0 回复


你可以准备2到3套衣服,穿连衣裙时最好穿袜子。
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