Hubu巷

拥有百年历史的户部巷子位于武昌区司门口，武汉市湖北省。这条胡同长147米(161码)，宽3米(3码)，是武汉必去的景点之一，因有众多美味小吃而被称为“中国小吃第一巷”。

户部巷形成于明代(1368-1644)，一直经营中国传统早餐，如热干面、牛肉面、中国甜甜圈和汤包。这条巷的名字是基于它在明朝的位置，靠近中国封建时期的税收部，在中国也被称为户部。自2002年起，狭长的弄堂扩展为户部弄堂老弄堂、子游路中段、民生路西端、都府第南段四个部分，形成了一个品尝地道当地美食、体验当地文化的大街区。而且，它很近黄鹤楼这里步行大约只需20分钟。

热干面
热干面是武汉人最喜欢的早餐之一。面条里没有汤。煮熟后，面条膨胀，完全吸收芝麻酱。面条吃起来有嚼劲，糯糯的，芝麻酱又滑又香。

米肉烧饼
制作米肉煎饼的方法是将绿豆和糯米磨成糊状，然后铺成蛋皮煎饼。将肉丁、笋丁、香菇丁、烟熏豆腐丁或红萝卜丁包入油中炸。蛋皮酥脆，糯米又黏又软。

湖塘米粉
胡汤是用鱼汤和淀粉，再加入辣椒和香葱制成的。加入米粉。湖塘米粉因其略厚、洁白有嚼劲、口感清新而成为武汉非常有名的小吃。

汤饺子
汤圆非常美味新鲜。主要原料是面粉和猪肉。享受它的第一步是喝汤，这是汤包的精髓。

糯米油条
蒸好的糯米里外都撒上芝麻或一层炸豆粉。然后把炸好的棒放在糯米上，根据个人喜好，加入咸菜、火腿等，再包好棒。它的特点是酥、软、耐嚼、糯。

鸭脖子
鸭脖属于酱料食品，是用各种香料浸泡后风干而成。成品鸭颈色泽深红，具有香、辣、甜、麻、咸、酥、软的特点。

黄老别牛肉糕
户部巷的黄老别牛肉糕，肉馅鲜香嫩厚，面皮金黄酥脆。

Mianwo
面沃是一种武汉特色糕点，主要原料是粳米磨成的米浆，加入一定比例的豆浆、葱花和细盐。炸过的面窝吃起来又脆又软。

Shaomei
菊花形的烧梅是户部巷子里很受欢迎的传统面食。食材包括面粉、糯米、猪油、猪肉、皮冻。它尝起来清爽、柔软、芬芳。

Dousi
豆丝是用磨碎的绿豆和大米混合制成的。把它们摊在锅里，切成丝。虎步巷卖的斗丝主要是和牛肉一起炒，有独特的风味，牛肉嫩滑，斗丝软糯可口。

炫骚湖塘米粉吧
炫骚湖塘米粉吧是一对夫妇创办的。他们用不同的鱼和海鲜来煮湖汤，一种汤。它的特点是粘稠和新鲜的味道和琥珀一样的颜色。

菜林鸡热干面吧
它是最受欢迎的餐厅之一，每天能卖出3000 - 4000碗热干面。热干面10余种，小吃40余种。

其他:四集美汤包、史记热干面、老七简记斗丝、野老别蛋糕店、陈记少美、江明狂欢吧

1.不收门票
2.开放时间:6:00-24:00
3.推荐参观时间:1-2小时
4.平均消费:80-120元可购买大部分零食
5.建议下午5点左右去。那时户部巷人不多，所有的商店都开门营业。但如果可能的话，尽量避免在周末和中国假期去，因为许多商店不得不排队。

乘坐14、15、521、572、514、717、804、530、515、916、539、607路公交车，在民主路、四门口站、中华路站、临江大道汉阳门站下车。

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