这是一个非常,非常基本的西方酒精总结。

大多数西方酒精是谷物,小麦、玉米、马铃薯和大麦。通常有混合物的这些精神,如白兰地或波旁威士忌。例如,苏格兰来自麦芽。麦芽是大麦种子,让它发芽,然后使用它来制作饲料,然后发酵成酒精。苏格兰麦芽,小麦玉米酒精,没有酒精。伏特加有时是独家,甚至由马铃薯、小麦、葡萄。其他西方酒可以包含任何类型的酒精,混合产生特定的味道。这些口味成为波旁威士忌等。所有这些酒的关键是来自这一过程被称为“蒸馏”酒精蒸发的混合物被称为“草”,(类似于啤酒在这个阶段)和浓缩的专用设备,收集,瓶装和/或年龄。